ਬੀਫ ਫਿਸ਼ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਸਲਾਈਸਰ

ਇਸ ਸੰਪੂਰਨ ਨੋ-ਕੁੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੂਰੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਤਿਰਛੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 1/8-ਇੰਚ-ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੇ ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਨਮਕ ਛਿੜਕੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ।
ਖਰਬੂਜਾ, ਉਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 4 ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ 4 ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛਿੜਕੋ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਤੁਰੰਤ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੁਆਦੀ! ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪੜ੍ਹੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ। ਮੇਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੈਨਟਾਲੂਪ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਦੇਖੀ ਕਿ ਰੰਗ ਇਕੱਠੇ ਕਿੰਨੇ ਪਿਆਰੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਹ ਵਰਤਿਆ। ਦੂਜਾ, ਮੈਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਵਰਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁਣਗੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਤੀਜਾ, ਮੈਂ ਖਰਬੂਜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਾਂਗ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਭੈਣਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ। ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਹਰ ਵਾਰ ਖਰਬੂਜੇ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ। ਮੈਂ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰਾਂਗਾ। ਇਹ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਇਹ ਸਟਾਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਉਸ ਨੇ ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖਰਾਬ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਦੋਸਤੋ... ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੜੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਇਹ ਟਿੱਪਣੀ ਘੱਟ ਉਚਿਤ ਹੋਵੇਗੀ? ਅਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਸਦਾ "ਤੁਸੀਂ" ਅਤੇ ਉਸ ਦਿਨ ਕੀ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦੂਰ ਤੋਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ-ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸੋਹਣਾ ਲਿਖਿਆ ਹੈ! ! ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਬਦਲਾਅ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਉਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂ। ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ!
ਮੈਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ। ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਾ ਪੁਦੀਨਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ। ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹਾਂ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ! ! ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉ c ਚਿਨੀ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ (ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਜ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਸੀ) ਅਤੇ ਹਨੀਡਿਊ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੈਂਟਲੂਪ (ਇੱਕ ਸਾਥੀ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ - ਸੰਪੂਰਨ) ਵਰਤਿਆ। ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੰਗ ਸੁੰਦਰ ਹਨ (ਮੈਂ ਪੀਲੇ ਉ c ਚਿਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ)। ਮੈਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਉ c ਚਿਨੀ-ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਖੁਆਇਆ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਖਾ ਲਿਆ! ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਪੇਕਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੋਣਗੇ।
ਵਾਹ, ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਿਆ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਚੂਰੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੇਰੇ ਜ਼ੁਚੀਨੀ-ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। (ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ/ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਛਿੜਕਿਆ)। ਜ਼ੁਕ ਇੰਨਾ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਜ਼ਰੂਰ ਪਰੋਸਾਂਗਾ।
ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ 1 ਫੋਰਕ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਆਇਆ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਨਿਕਲਿਆ। ਹੈਮ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਬੁਰਾ ਮਿਲਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਬਦਬੂ ਆ ਰਹੀ ਸੀ (?)। ਹੈਮ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ (ਮੈਨੂੰ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ!)। ਇਹ ਮੇਰਾ ਪਹਿਲਾ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੱਚਾ ਉਲਚੀਨੀ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਿੱਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਰਬੂਜ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਦਿਨ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਵਾਂਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ।
© 2024 ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ। ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ। ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਰਾਹੀਂ, ਐਪੀਕਿਊਰੀਅਸ ਸਾਡੀ ਸਾਈਟ ਰਾਹੀਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ, ਵੰਡਿਆ, ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਕੈਸ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਿਵਾਏ ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਤੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ। ਵਿਗਿਆਪਨ ਚੋਣ