ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੱਥੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸੈਕਸ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟਰ ਬੈਲਟ ਵੇਰੀਏਬਲ ਸਪੀਡ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਮਸ਼ੀਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਤਣੇ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ